A palavra inglesa sour é engraçada. Uma hora ela serve para rotular coisas azedas; outra hora, serve para rotular coisas amargas. Serve até para nomear atitudes invejosas e despeitadas. Quer ver isso em detalhes? Então, follow me.

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Em inglês, sour pode ser adjetivo ou verbo. Como adjetivo, sour significa ácido, azedo, desagradável, amargo, aborrecido, amargurado ou carrancudo. Fontes: Webster Dictionary e The Free Dictionary

Exemplos:
a) The lemonade is still too sour.
(A limonada ainda está azeda demais.)

b) She is a sour and disillusioned woman.
(Ela é uma mulher amarga e desiludida.)

Como verbo, sour significa azedar, avinagrar, fermentar, amargurar, piorar ou ficar aborrecido. Fonte: Longman Dictionary

Exemplos:
a) Hot weather sours milk.
(Tempo quente fermenta o leite.)

b) Milk sours in hot weather.
(Leite azeda em clima quente.)

c) The atmosphere at the house soured.
(O ambiente na casa piorou.)

O que significa
“sour grapes” em inglês?

Na língua inglesa, sour grapes significa uvas verdes. De modo figurativo, sour grapes significa despeito, rancor ou inveja como That’s just sour grapes (Isso é apenas inveja). Essa expressão vem da fábula “A Raposa e as Uvas” de Esopo. No conto, a raposa faminta tenta comer uvas que estão numa videira bem alta. Por não alcançar as frutas, a raposa vai embora dizendo que elas estão verdes. O dito português “quem desdenha quer comprar” é comumente associado a esta fábula. Fontes: Cambridge Dictionary e Collins Dictionary

It was clearly sour grapes on his part.
Estava claro que ele tinha inveja.

Mais expressões úteis com
“sour” em inglês

Be soured by misfortune – ser irascível devido ao infortúnio
Give somebody a sour look – fechar a cara; franzir o sobrolho a alguém
Go/turn sour – azedar (leite, relação, casamento etc.)
Sour look – expressão amarga

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